棺木，或稱棺材，臺語也稱之為大厝或大壽（意即高齡以後的大房子），是喪葬事務中，必須要也是最重要的物品。棺木一般分土葬棺木與火化棺木二種。土葬棺木都是依照傳統製作，耗時費料，價格比火化棺木高出很多。

1. 土葬棺木
就是傳統棺木，由一整塊大木料製作而成。造型因地區而有不同，分北式、中式、南式及上海式等。棺木的價格主要取決於木材的種類而非型式，臺灣檜木、臺灣肖楠及臺灣紅豆杉最為昂貴，大陸福杉、香杉次之，其他國外進口木材又次之。

2. 火化棺木
火化棺木較不講求木材材質，棺木外觀都會上漆或是貼皮處理。火化棺木比較重視內部裝潢和使用的方便性，如兩截式棺蓋方便家屬瞻仰遺容。